近日,湖北省潜江市召开专题会议,全面启动学校及校园周边食品安全专项整治活动。
此次整治活动由市食品安全监管领导小组办公室牵头,药监、工商、卫生、质监、宣传等部门共同参与,时间为5月10日至7月20日,分四个阶段进行,即宣传发动阶段、自查和调查摸底阶段、专项整治阶段、整改建制及检查验收阶段。重点整治学校食堂、学校内部及周边食品商店、学校周边餐馆经营点的食品安全。具体检查内容为:食品安全责任制落实、食品进货贮存管理、食品加工环境卫生安全、从业人员准入等情况。通过此次专项整治活动,进一步提高学校食品安全风险防范意识、参与意识、责任意识及诚信意识,规范学校及周边食品安全秩序,有效保证中考、高考期间食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全。(李天书 袁福国)
来源:湖北省食品药监督管理局