今年来，孝感市工商局以开展"农村食品市场整顿年"活动为主线，构筑五道防线，建设农村食品安全"防火墙"，切实维护农村消费安全。截至目前，全市各级工商部门共出动执法人员7943人次，检查农村食品经营户10010户，农村食品批发市场、集贸市场403个，查处农村无照食品经营户89户，捣毁农村制假售假窝点10个，查处制售假冒伪劣食品案件88件，查扣各类"问题"食品53.8吨，案值36.2万元。

　　构筑经营者自律防线。按照"工商促动、典型带动、企业自动"的思路，把开展创建"食品安全示范点"活动向乡镇延伸，在全市每个乡镇创建1家以上的"孝感市食品安全示范店"。并以此为契机，按照分类管理的方法，重点督促食品经营主体建立和落实进货索证检查验收、购销台账、质量管理、不合格食品退市等自律制度。目前，全市农村食品食品经营户自律制度落实面达80%以上。

　　构筑管理者责任防线。前移监管关口，下移监管重心，全面落实属地监管，实行工商分局（所）食品安全监管责任书制度，加大日常巡查力度。同时，以工商所为单位，采取逐户排查的办法，按照"一户一档"的要求，狠抓农村食品经营主体"经济户口"建管，积极推进食品经营主体分类监管。截至目前，共为全市10010户农村食品市场主体建立了"经济户口"，夯实了监管基础。

　　构筑集中执法检查防线。针对农村食品市场存在的突出问题，集中执法力量，突出农村乡镇、集镇、乡村举办的食品交易会、庙会，食品批发市场、集贸市场等重点区域，以农村小食品店、个体商贩、小摊点、小作坊、小餐馆等为重点对象，对粮、肉、蔬菜、食用油、奶制品、豆制品、饮料、酒类、调味品、儿童食品、保健食品、禽蛋及其制品、水产品等重点商品，开展"拉网式"检查，严格规范食品经营主体资格，严厉打击制售假冒伪劣食品、无证无照经营食品、经销病死禽畜肉制品及过期霉变、有毒有害食品和不合格食品，以及利用农村作掩护印制食品假包装、假标识、假商标等违法行为。

　　构筑定向监测防线。针对节令市场和消费者申投诉比较集中的"问题"食品，分季组织开展不定向监测。春季以包装食品、腌制食品、干菜制品等为重点，突出添加剂使用情况的监测；夏季以检查冷冻食品、生鲜食品、饮料饮品等为重点，突出过期变质情况的监测；秋季以检查散装食品、农产品、水产品、畜产品、干果、坚果等为重点，突出监测药物残留情况的监测。截至目前，共对6个品种90个批次的食品进行了抽样监测，退市不合格食品12.9吨。

　　构筑消费维权防线。按照有一名维权联络员，有一块12315维权标识牌，有一份工商部门颁发的维权联络员证，有一间工作室，有一本受理申诉举报登记簿，有一个固定宣传栏，有一部投诉电话等"七有"要求，大力推进进农村12315消费维权网络建设。截至目前，全市共有2220个行政村建立12315维权联络站，占全市行政村的75%，由此受理农村食品申投诉1319件，为农村消费者挽回经济损失35.98万元。

来源：湖北省工商局