针对近期安徽省阜阳市儿童感染肠道病毒EV7疫情和我省肠道病毒EV71引起的儿童手足口病,省工商局昨日(5月5日)发出紧急通知,要求全省工商系统从即日起严格执行食品安全24小时值班制度,切实加强夏季食品安全监管工作。
通知要求各地工商机关采取得力措施,强化幼儿园和学校周边食品安全监管、夏季食品市场监管和奥运会期间食品安全监管,严防流通环节食品安全事故发生。重点监管幼儿园、学校及周边食杂(副食)店、代销店、服务社、冷饮摊点,特别是经营儿童食品、夏季食品、半成品和裸装食品的经营者;对各类食品市场、旅游景点、车站码头实施重点监管;对儿童食品、饮料、粮油、各类生鲜禽肉及其制品实行重点监管和监测。
省工商局要求各地工商机关加大巡查力度,严查经营主体是否合法有效,是否有无照经营和超范围经营现象;检查食品质量,看是否存在有毒有害、过期变质、假冒伪劣、污秽不洁食品;检查包装标示,看是否有标识不清、无生产厂名、无生产日期、无保质期的"三无食品"。加大快速检测和案件查办力度,每周对一至二种散装、裸装、生鲜食品进行快速检测。对经检测不合格的食品要坚决下柜下架,停止销售,并认真追溯食品来源;坚决取缔无照经营商贩,依法严厉查处制售假冒伪劣、过期变质食品、"三无"食品和其他有毒有害食品的行为;充分发挥12315申诉举报网络的作用,及时受理和处理各类食品质量申诉和举报。
省工商局还要求各地严格实行食品安全24小时值班制度,做好食品安全事件应急处理工作,预防和杜绝流通环节重大食品安全事故的发生。从现在起到奥运会闭幕,全省各级工商机关要严格实行食品安全24小时值班制度,重点旅游景点、车站码头每天要有专人值勤,12315机构要快速受理、快速处理、快速反馈食品安全申诉和举报,有效化解食品消费纠纷,切实维护食品消费安全和社会稳定。(董育雄、彭为红、李保华)