昨天(10月11日)，省产品质量和食品安全领导小组组长、副省长任世茂率领省直有关部门深入武汉市食品生产企业、餐馆、食堂、菜市场，现场检查专项整治工作和食品安全情况。

　　在武汉市瀚森食品有限公司，任世茂一行查看了生产香辣豆酱的流程、食品原料和卫生状况，并叮嘱企业负责人要严把质量关，确保生产“放心豆酱”。在汤逊湖鱼圆一条街，任世茂一行走进“小田园”、“老字号”等餐馆，详细查看了厨房卫生状况，重点抽查了食品安全及进货索证索票制度、食品进货台账制度的执行情况。在武汉中粮肉食品有限公司，检查组查看了该公司的生产车间和鲜肉冷却间，并详细询问了猪肉来源和质量监管措施等情况。在武汉大学学生食堂，当了解到该校共有22个学生食堂，同时有5万人进餐时，任世茂说，学生食堂的食品安全责任重大，出不得丁点差错，要切实抓紧、抓细、抓好，抓出成效。在武昌水果湖菜市场，任世茂一行现场查看肉类小包装保质期标识，并详细询问了各类蔬菜农残检测情况，提出“发展菜园子，丰富菜篮子，管好菜摊子”。

　　据悉，本次现场检查活动是我省产品质量和食品安全专项整治行动领导小组成立后的第一次大规模检查活动。任世茂指出，经过一个多月的专项整治，我们已经取得初步成果。这次专项整治，决不是一阵风，而要在解决突出问题的同时，着手建立长效机制。（陈岩、张雪燕）